‘Çarşamba’nın kıymetlisi Mersin Balığı’ kitabında, yazar Güven Genç yaklaşık 5 yıl süren balıkçılar ve akademisyenleri içeren kapsamlı bir belgesel arşiv çalışmasıyla önemli bir eser çıkarmış ortaya. Yazar gün yüzü görmemiş fotoğraflar ve arşiv değeri taşıyan bilgiler eşliğinde yitirdiğimiz nesli tükenen mersin balığı ve havyar üretimiyle Karadeniz’e dair başucu kaynağı olabilecek bir eser hazırlamış. Kızılırmak ve Yeşilırmak ve üzerinde yönetimsel hatalar yapılan, ranta kurban edilen nehirlerimize dair pek önemli ve yerinden bilgilerle birlikte, bilimsel metodolojiden de ödün vermeden balık ve balıkçıyla ilgili sosyokültürel tarihe dair şaşırtıcı detayları günümüze taşımayı başarmış…
Mert Gökalp
Belgesel Yapımcısı, Fotoğrafçı ve Yazar
