Trol; “teknelerle suyun dibinde sürüklenerek çekilen, huni biçiminde geniş ağızlı balık ağı” olarak tanımlanır. Bu terimsel anlam bir bütünlük arz etse de, trol balıkçılığının bütünselliği açısından eksiklik taşımaktadır. Trol balıkçılığı, su ürünleri avcılığında kullanılan sürükleme ağı çeşitlerinden biri olup, genellikle açık denizlerde 30-40 metrenin üzerindeki bölgelerde veya sahilin en az 3 mil açığında, bir veya…
Gelecek Kuşaklar İçin İlham Verici Bir Girişim Doğadan elde edilen en yüksek ekonomik değere sahip ürünlerden biri olan havyar üretimiyle ülkemizin ve bölgemizin balıkçılık tarihinde önemli bir yeri olan mersin balıklarının dünya üzerinde 27 türü var. Ancak bunların birçoğu ne yazık ki bugün dünya genelinde en fazla tehdit altında olan türler arasında. Uzun ömürlü…
Doksanlı yılların sonlarına doğru televizyonlarda ilk defa duyduğumuz bir kavram bundan sonraki yaşantımızı ve dünya üzerindeki tüm canlıları etkileyecekti. Bu günlerde sıkça kullandığımız yediden yetmişe herkesin bildiği ve yarınlara kaygı le baktığımız bu kavram; küresel ısınma diğer bir deyişle iklim değişikliğidir. İklim değişikliği dünya üzerinde yaşayan canlıları günümüzde öylesine tehdit eder hale gelmiştir ki her…
“Çarşamba´nın Kıymetlisi Mersin Balığı” adlı kitap, Güven Genç tarafından çok güzel biçimde kaleme alınmış ve kendi alanında yazılmış ilk ve en önemli çalışma olarak göze çarpıyor… Güven Genç’in beş yıl boyunca Çarşamba Yeşilırmak ve Kızılırmak´ta yaptığı saha çalışmalarını insan okudukça mersin balığının tarihsel sürecini ve gelinen noktayı görebiliyor… Bir zamanlar gerçekleştirilen mersin balığı avcılığı ve…